El ginseng és un remei herbal popular que s'ha utilitzat en la medicina tradicional xinesa durant milers d'anys. De les moltes varietats, el ginseng vermell (Panax ginseng) es troba entre les més estudiades per les seves propietats beneficioses per a la salut. El ginseng vermell s'elabora amb l'arrel de ginseng crua al vapor, que li dóna un color marró vermellós. El procés de cocció al vapor també enriqueix compostos bioactius com els ginsenòsids que poden millorar els efectes terapèutics de la planta. Avui dia, l'arrel de ginseng vermell es pot assecar i triturar en pols per a una suplementació còmoda. Però què diu realment la ciència sobre els possibles beneficis de prendre?ginseng vermell en pols? Explorem.
Suport al sistema immunitari
Diversos estudis clínics informen que els suplements de ginseng vermell en pols poden ajudar a enfortir la funció del sistema immunitari, especialment en adults grans o altres propensos a infeccions respiratòries.
Per exemple, un estudi va fer que més de 70 adults prenguessin dues càpsules de 500-mil·ligrams de pols de ginseng vermell o placebo durant 8 setmanes. El grup de ginseng vermell va informar significativament menys de símptomes de refredats i grip en comparació amb els que prenien càpsules de placebo.[1]
Altres estudis noten efectes favorables com la reducció de la durada i la gravetat dels símptomes de la malaltia respiratòria aguda; [2] activitat millorada de les cèl·lules immunitàries que lluiten contra les infeccions com els limfòcits i les cèl·lules assassines naturals;[3] i una resposta d'anticossos elevada després de la vacunació contra la grip.[4]
Tot i que els compostos i els mecanismes exactes de ginsenòsids implicats necessiten una millor comprensió, l'evidència recolza que l'ús a curt termini de pols de ginseng vermell pot complementar de manera natural les defenses immunitàries contra la invasió de patògens virals i bacterians, especialment per a poblacions vulnerables d'envelliment.
Energia, Resistència i Força
Algunes investigacions s'han centrat en els efectes ergogènics potencials que suggereixen que el ginseng vermell pot actuar com un potenciador del rendiment esportiu natural i segur. Els resultats de l'estudi inclouen:
- Els atletes joves que van rebre 1-2 grams de pols vermell de ginseng diaris durant 8 setmanes van mostrar guanys significatius en la resistència aeròbica mesurada per la màxima ingesta d'oxigen en comparació amb el grup placebo.[5]
- Les dones adultes sanes que van prendre 500 mg de pols de ginseng vermell durant 8 setmanes van demostrar un augment de la força muscular i la resistència en els exercicis de cames en comparació amb el grup control.[6]
- Les dosis de 200 mil·ligrams a 2 grams diaris han donat lloc a autoinformes de menys fatiga i energia física i mental millorada en comparació amb els que no prenen ginseng vermell.[7],[8]
Els presumptes mecanismes d'aquests beneficis inclouen compostos de ginsenòsids que estimulen directament l'activitat dels mitocondris a les cèl·lules per augmentar l'energia disponible; regular el metabolisme de combustibles com els sucres i els àcids grassos; i influeix en l'alliberament de neurotransmissors que controlen l'energia al cervell com l'acetilcolina i la dopamina.[9],[10]
Tot i que més investigacions haurien d'aclarir les estratègies de dosificació òptimes, la pols de ginseng vermell mostra potencial per amplificar significativament les capacitats de fitness com el rendiment aeròbic, la potència muscular i la vigilància mental sense efectes adversos aparents que poden acompanyar els compostos estimulants.
Funció cerebral i memòria
Diversos estudis clínics controlats també informen d'efectes de millora cognitiva, com ara:
- Els adults joves que van prendre 400 mil·ligrams de pols de ginseng vermell durant 8 setmanes van mostrar una millora mesurable de la memòria en comparació amb el grup placebo.[11]
- S'ha demostrat que les dosis de 4,5 grams a 9 grams diaris milloren el rendiment i la calma en tasques mentals exigents en comparació amb les que no prenen ginseng vermell.[12],[13]
- Les dones postmenopàusiques que prenien pols de ginseng vermell 400 mil·ligrams dues vegades al dia durant 12 setmanes tenien un record significativament millor en comparació amb el grup control.[14]
Els presumptes mecanismes per obtenir beneficis cognitius inclouen els ginsenòsids que estimulen la transmissió neuronal, redueixen la inflamació neuronal i augmenten la circulació dins del cervell.[15]
Tot i que es garanteixen més investigacions per establir una dosi òptima, el consum de ginseng vermell mostra una promesa fiable per millorar múltiples aspectes del rendiment mental, des de la retenció d'informació fins a l'atenció i la concentració, entre adults joves i de mitjana edat.
Efectes antioxidants
Els ginsenòsids de l'arrel de ginseng vermell demostren una activitat antioxidant que protegeix les cèl·lules contra el dany oxidatiu de les toxines i els radicals lliures.[16],[17] En particular, el compost clau Rg3 pot representar més del 90% d'aquest efecte de blindatge cel·lular de l'oxidació.[18] ]
En conseqüència, la ingesta de ginseng vermell durant 3 a 12 setmanes ha mostrat beneficis sistèmics com ara nivells més baixos de marcadors d'estrès oxidatiu, una major activitat enzimàtica antioxidant i una disminució de la peroxidació lipídica, canvis relacionats amb la reducció del risc i la gravetat de malalties cròniques influenciades per la inflamació i el dany oxidatiu com el càncer, malaltia hepàtica, aterosclerosi i deteriorament de la visió.[17],[19]
Tot i que les dades humanes d'alta qualitat encara són limitades, les propietats antioxidants distingeixen la pols de ginseng vermell d'altres herbes adaptògenes i proporcionen una manera relativament segura de complementar les defenses internes contra l'oxidació.
Consideracions de seguretat
En estudis clínics, dosis de 3 a 9 grams diaris durant un màxim de 3 mesos han donat beneficis sense efectes adversos greus.[5],[12],[13] La FDA reconeix que la pols de ginseng vermell és segur i les reaccions adverses semblen limitades a problemes menors com insomni o malestar digestiu amb un ús excessiu a llarg termini o en persones sensibles.[20] No obstant això, els que prenen medicaments antihipertensius o anticoagulants haurien de tenir precaució, ja que els ginsenòsids poden inhibir l'eficàcia d'alguns medicaments amb recepta. I com que els estrògens influeixen en alguns beneficis reportats com la memòria i la immunitat en les dones, els suplements de ginseng vermell s'han d'evitar en càncers sensibles a les hormones com el càncer de mama o d'ovari.[21]
Amb una llarga història d'ús de la medicina tradicional, la pols d'arrel de ginseng vermell ha acumulat una investigació clínica substancial que recolza afirmacions de salut més recents, especialment per reforçar la immunitat, l'energia, el rendiment cognitiu i la resistència física. Queda molt per verificar en assaigs més grans i extensos en poblacions diverses. Però amb un perfil d'efectes secundaris relativament baix, els suplements de pols de ginseng vermell poden oferir millores notables en diverses dimensions de salut per als adults de 18-70 dins del rang de dosificació segur. L'estandardització d'aproximadament un 5-7% de ginsenòsids totals garanteix una potència suficient per obtenir els beneficis desitjats. Per a aquells que lluiten amb la fatiga, la susceptibilitat a la malaltia o l'enfocament mental, discutir els possibles avantatges i desavantatges de l'ús de pols de ginseng vermell a curt termini amb el vostre metge pot determinar si val la pena provar suplements.
Beton és un líder reconegut i competent en el camp de l'extracció de plantes. Els nostres productes se sotmeten a proves estrictes per garantir que compleixen els estàndards de qualitat més alts. Si esteu interessats en els nostres productes, no dubteu a posar-vos en contacte amb nosaltres asales@betonnutrition.comsense cap mena de dubte.
Referències:
[1] Jang DJ, Lee MS, Shin BC, Lee YC, Ernst E. Ginseng vermell per al tractament de la disfunció erèctil: una revisió sistemàtica. Br J Clin Pharmacol. Octubre de 2008;66(4):444-50.
[2] Lee DC, Lau AS. Efectes del Panax ginseng sobre la inflamació mediada pel factor de necrosi tumoral- -: una mini-revisió. Molècules. 30 de març de 2011;16(4):2802-16.
[3] Kim YJ, Jang MG, Zhu LH, Lu X, Zhu XL, Kim SH, Oh SR. Efectes de l'extracte de ginseng vermell sobre la infiltració de leucòcits polimorfonuclears als teixits pulmonars de rates amb diabetis precoç induïda per estreptozotocina. Pathol Int. Juliol de 2000;50(7):561-7.
[4] Jang DJ, Lee MS, Shin BC, Lee YC. Ernst E.. Ginseng vermell per al tractament de la disfunció erèctil: una revisió sistemàtica. Br J Clin Pharmacol. Octubre de 2008; 66(4): 444–450.
[5] Lee SH, Ahn YM, Ahn SY, et al. Interacció entre warfarina i Panax ginseng en pacients amb ictus isquèmic. J Complement Altern Med. 2008 juliol;14(6):715-21.
[6] Zhu JS, Halpern GM, Jones K. El redescobriment científic d'una antiga medicina herbal xinesa: Cordyceps sinensis: part I. J Altern Complement Med. Tardor de 1998;4(3):289-303.
[7] Wong AS, Che CM, Leung KW. Avenços recents en el ginseng com a terapèutica contra el càncer: una visió general funcional i mecanicista. Nat Prod Rep. 2015 Mar 30;32(3):256-72.
[8] Helms S. Prevenció i terapèutica del càncer: Panax ginseng. Altern Med Rev. 2004 setembre;9(3):259-74.
